jabarjuara.co, Bandung-Imlek sudah di depan mata. Biasanya, merayakan Tahun Baru Cina dilakukan dengan serangkaian kegiatan. Mulai dari sembahyang, barongsai, makan bersama keluarga hingga pembagian angpau.

Namun, hal utama dari perayaan ini sebenarnya adalah jamuan makan keluarga dan relasi. Momen itu diyakini akan membawa kemakmuran, panjang umur, dan juga keberuntungan untuk tahun mendatang. Simbolisme keberuntungan dari makanan Tahun Baru Imlek didasarkan pada pengucapan dan penampilannya, termasuk dalam sajian kue.

Mengutip laman Liputan 6 dari keterangan tertulis toko Ann’s Bakehouse & Creamery, berikut adalah lima kue yang kerap disajikan pada perayaan Imlek karena dianggap bisa membawa keberuntungan.

Kue Bulan

Kue bulan, atau moon cake memang merupakan satu kue yang biasanya ada dan disantap ketika merayakan Festival Musim Gugur.

Tapi tidak jarang juga kue bulan ini muncul ketika perayaan Imlek. Kue tradisional legendaris ini sudah ada sejak era Dinasti Ming. Seperti bulan, moon cake biasanya berbentuk bulat, karena dipercaya bahwa bentuk bulat ini melambangkan kebulatan dan keutuhan. Jadi siapapun yang memakannya akan mengalami keutuhan, dalam segi rezeki, kemakmuran dan kesehatan.

Kue Wajik

Kue terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan gula merah. Bentuknya yang menyerupai jajaran genjang dan mirip gunung ini dipercaya melambangkan cita-cita. Ketika disantap, semua cita-dita diharapkan akan tercapai tahun yang baru.

Selain itu, bentuknya yang memang agak tinggi juga melambangkan harapan kepada keluarga. Teksturnya yang lengket dipercaya bahwa kedekatan satu sama lain dalam keluarga bisa menjadi suatu hal yang manis di tahun yang baru.

Kue Ku

Kue Ku merupakan kue dengan warna merah terang, yang merupakan lambang kemakmuran. Kue ini berbentuk lonjong dan terbuat dari tepung beras yang memiliki isi kacang hijau halus.

Biasanya di atas kue ku ini ada cetakan dengan gambar-gambar yang juga identik dengan keberuntungan di tahun yang baru. Kue Ku ini terasa manis dan pas dimakan ketika Imlek karena melambangkan keberuntungan dan umur panjang, dengan harapan bahwa siapapun yang menyantapnya akan terus menjadi sehat sepanjang tahun.

Sunrise Pie

Dengan datangnya Imlek di 2021 ini, Sunrise Pie akan kembali tersaji. Sunrise Pie melambangkan terbitnya matahari yang dipercaya akan membuat harimu cerah sepanjang hari.

Kue Ong Lei

Kue Ong Lei ini merupakan kue kering yang mirip dengan nastar yang pasti sudah pernah kamu coba. Isinya nanas, buah yang dipercaya membawa keberuntungan, pastinya yang memakan kue ini ketika perayaan Imlek akan diikuti oleh keberuntungan sepanjang tahun.

Perbedaan utama kue Ong Lei dengan kue-kue yang khas Imlek lainnya adalah kue ini memiliki tekstur kering. Bahkan, ada beberapa budaya yang membuat kue Ong Lei ini dengan bentuk pastry kecil, tentu saja dengan isian nanas yang merupakan identitas kue ini.